DESCRIPCIÓN: «Berberecho de Noia», sello que lo identifica como el mejor berberecho del mundo.En la Ría de Noia crece este marisco en unas condiciones excepcionales, tanto por las características geológicas y climáticas de esta zona, como por el método de recolección, respetando el crecimiento natural de este bivalvo y limitando sus capturas a unos pocos meses al año. Esta recolección se lleva a cabo de forma tradicional, con marisqueo a flote (con pequeñas embarcaciones) y marisqueo a pie, levada a cabo prácticamente en su totalidad por mujeres.

Esta conserva contiene 30/40 piezas depuradas y seleccionadas del mejor berberecho de Noia.

Un lujo que merece ser vivido.